Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2, 60 л, электропривод

Технологическое оборудование

Артикул: АБ-11000018909

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМ2, 60 л, электропривод, USB-порт, пар. рубашка, миксер 0-120 об/мин (10 шагов, нижний привод, реверс), память на 50 программ (5 шагов), +3…+110°С, нагрев/охлаждение

735 120 ₽

Оказываем профессиональную помощь в подборе оборудования и разработке проектов

Индивидуальные условия сотрудничества для коммерческих организаций

Описание товара Характеристики Условия доставки

Описание

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 60 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- электронная панель управления
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления
- до 5 шагов в каждой программе
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения
- таймер до 10 часов
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
- легкосъемный миксер.

ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМ2:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов)
- реверс.

РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМ2:
- «ВПЕРЕД»
- «ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ»
- «ВПЕРЕД/НАЗАД».

Характеристики

Габаритные размеры, мм

1132*821*1156(1750)

Масса, кг

232

Напряжение, В

400

Панель управления

Электронная

Тип котла

Опрокидываемые

Тип опрокидывания

Автоматическое

Сливной кран

Нет

Миксер

Да

Количество ТЭНов, шт.

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

Диаметр котла, мм

425

Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C

+3...+120

Максимальная температура нагрева продукта, °C

110

Мощность, кВт

(9,1) 9,9

Номинальный объем, л

Материал

Нержавеющая сталь

Условия доставки

Доставка до учреждения

Большая часть наших клиентов выбирает именно этот способ получения товара.

Вне зависимости от местонахождения заказчика доставка осуществляется до самого учреждения, при необходимости производится выгрузка и расстановка товара по учреждению.

Стоимость доставки и необходимых дополнительных услуг рассчитывается исходя из параметров груза, удаленности населенного пункта и способа транспортировки груза
Выбирается самый оптимальный по стоимости и срокам способ доставки, в обязательном порядке согласовывается с заказчиком.

До терминала транспортной компании в Вашем городе

Данный способ получения товара часто выбирают клиенты, которые находятся в труднодоступных населенных пунктах, где по погодным условиям доставка в определенный момент невозможна. Или наши партнеры - коммерческие организации, когда удобно получить груз на одном терминале от разных поставщиков.

Стоимость доставки рассчитывается из параметров груза и выбранной транспортной компании.

Самовывоз

Если Вам удобно, то Вы сможете забрать товар с основного склада в г. Екатеринбург.

Отгрузка товара осуществляется в рабочие время (пн-пт) с 9.00 до 17.00 по предварительной договоренности.

Наше предложение

Легкая покупка

Соберите товары и выгрузите в excel

Качество продукции

Соответствие требованиям ГОСТа и СанПиН

Скидка от объема

Доставка, установка и монтаж

Зовите в тендер

Принимаем участие в закупках любой сложности